Гранат для похудения оказывает большую пользу, помогая перерабатывать клетки подкожного жира, налаживая работу пищеварительной системы. Способствует он и выведению из организма токсических веществ, а легкий мочегонный эффект фрукта устраняет скопившуюся жидкость в мягких тканях, благодаря чему купируются отеки и уменьшаются объемы.
Можно ли есть гранат при похудении?
Сочный красный плод присутствует во многих диетах. Его калорийность составляет 50 ккал на 100 г. В гранате содержится пуникалагин, который представляет собой сильнейший природный антиоксидант, очищающий организм, в результате чего и происходит похудение. Обладает фрукт рядом полезных для организма свойств, которые помогают в борьбе с лишним весом:
- Нормализует работу пищеварительной системы.
- Способствует лучшему усвоению белков животного происхождения.
- Очищает кишечник от токсических веществ и продуктов распада.
Регулярное употребление граната способствует не только активному сжиганию жировых клеток, но и предупреждает их повторное скопление.
Эффект в похудении будет достигнут только в том случае, если употреблять сочный плод правильно. Категорически запрещено есть гранат на ночь, т.к. зерна слишком долго и сложно перевариваются, создавая для пищеварительной системы большую нагрузку.
Особенность похудения с этим плодом и в том, что употреблять его можно только после основного приема пищи. В отличие от большинства диетических продуктов, уменьшающих аппетит, гранат его, наоборот, стимулирует.
Варианты гранатовых диет
Людей, которые борются с избыточным весом, интересует, можно ли есть гранат при похудении. Диетологи в этом вопросе единогласны и считают, что можно и нужно, если хочется достичь быстрейшего результата. С таким сочным фруктом можно проводить разгрузочный день, употреблять его в качестве перекуса между основными приемами пищи, т.к. он хорошо насытит и поможет активней переваривать пищу.
Самая распространенная диета на гранате — пятидневная. Ее примерный рацион выглядит следующим образом:
- Завтрак: гранатовые зерна или сок из мякоти. Сок обязательно разбавляется водой в пропорции 1:1.
- Обед: порция отварного куриного филе, стакан гранатового сока.
- Ужин: творог минимального процента жирности с добавлением зерен фрукта.
Мясо курицы можно заменять говядиной или рыбой.
Примерное меню на 10-дневную диету:
- Перед завтраком — стакан теплой воды.
- Завтрак: гречка на воде, 200 мл гранатового сока.
- Второй завтрак: йогурт и 1 фрукт, например, яблоко.
- Обед: каша на воде и отварное куриное филе.
- Полдник: яблоко или банан.
- Ужин: гречка с зеленью.
- Перед сном — кефир.
Диета длительностью в 3 недели подразумевает употребление гранатового сока со следующей частотой:
- 1 неделя — трижды в сутки;
- 2 неделя — утром и днем после основного приема пищи;
- 3 неделя — употребляется только утром после еды.
Если нет противопоказаний к употреблению плода, сок из него рекомендуется ввести в повседневный рацион.
Во время соблюдения диеты рекомендуется отказаться от активных занятий спортом, можно заниматься пилатесом или йогой. В случае наличия физической нагрузки необходимо расширить диетическое меню постным мясом и рыбой — источниками нужного количества белка.
Разгрузочный день на гранате
День, проведенный только на гранате, является жестким вариантом питания, поэтому прибегать к нему можно при наличии опыта проведения разгрузочных дней.
Рекомендованные варианты меню:
- Сок из граната, обязательно разведенный водой в равных частях, употребляется в течение дня 5 раз. За 1 раз можно выпить 1 стакан или 250 мл.
- На день понадобится 1 л сока, который выпивается небольшими частями и чередуется с употреблением гранатовых зерен.
К разгрузочному дню нужно правильно подготовиться. За несколько дней до проведения такой диеты из рациона нужно исключить жареную и жирную пищу, сладости, мучные продукты. Это же правило касается и выхода из дня разгрузки.
Существуют противопоказания, при наличии которых гранат при диете употреблять нельзя, тем более запрещено проводить с ним разгрузочный день. К ним относятся:
- гастрит;
- язвенное заболевание желудка или двенадцатиперстной кишки;
- гипотония;
- склонность к запорам;
- панкреатит.
Категорически запрещено употреблять фрукт при наличии аллергической реакции на его компоненты. Если появилась сыпь на коже, покраснение или болезненные ощущения в животе, диету нужно немедленно прекратить.
Каждый раз после употребления сока или зерен необходимо ополаскивать водой ротовую полость, т.к. сок (из-за повышенной кислотности) может менять цвет эмали и оказывать на нее разрушительное действие. В соке содержится большое количество глюкозы и фруктозы, поэтому злоупотреблять этим напитком и превышать рекомендованный объем в сутки не рекомендуется. Это не поспособствует похудению, а может дать обратный эффект.
Диетические рецепты
Гранат при похудении употребляется в 3 вариантах — сок, зерна и смесь с оливковым маслом.
Приготовить свежий сок можно следующим образом:
- Из плода извлечь все зерна, завернуть в марлю, сложенную в несколько слоев. Марлю поместить в глубокую емкость, зерна подавить скалкой. После того как большая часть сока выделилась, нужно выдавить оставшийся сок путем скручивания марли.
- Зерна можно измельчить в блендере. После приготовления полученную жидкость процедить через марлю.
- Зерна сложить в пакет, постучать по нему молотком. После того как все семена будут измельчены, в пакете сделать небольшую дырку для сливания сока.
- Свежевыжатый сок обязательно разбавить в равных пропорциях с водой.
Не рекомендуется употреблять покупной продукт, т.к. вероятность того, что в нем будут содержаться консерванты и сахар, велика. В таком случае он превращается в напиток, лишенный полезных свойств. Долго хранить выжатый сок не рекомендуется.
Рецепт приготовления смеси граната с оливковым маслом:
- семена одного плода измельчают, используя блендер либо другие методы, указанные выше;
- в полученную смесь добавляют 4 ч.л. оливкового масла;
- ингредиенты тщательно перемешивают.
Приготовленную смесь можно хранить в холодильнике не больше суток. Употреблять ее рекомендуется в течение разгрузочного дня либо при других диетах в качестве перекуса или одного из основных блюд. Фрукт с оливковым маслом ускорит процесс метаболизма, поможет подавить чувство голода. Такое блюдо можно употреблять во время разгрузки, если мучает сильный голод.
Отзывы и результаты
Марина, 27 лет, Керчь: «Диетический рацион с гранатом — мой самый любимый. Когда нужно сбросить несколько килограммов, устраиваю себе разгрузочные сутки. Несколько дней перед этим и после каждый раз после еды выпиваю стакан сока из граната. С таким способом похудения у меня уходит до 3 кг, сразу утончается талия, пропадает живот».
Маргарита, 31 год, Москва: «На этом фрукте худела после родов и лактации. Просидела на такой диете 2 недели, употребляла только сок граната, отварное куриное филе и сырые овощи. За это время скинула 6 кг. Если появлялся сильный голод, особенно вечером, съедала горсть зерен. Добавляла их в кефир и смешивала в блендере, получался вкусный и питательный завтрак. Такой рецепт отлично очищает кишечник».
Оксана, 37 лет, Одесса: «Если бы не моя любовь к гранатам, я бы не смогла так долго продержаться на диете. Соблюдала ее 3 недели, результат — ушло около 10 кг. Но было крайне сложно сидеть только на гранате и отварной курице, хотя результат того стоит».
